त्योहार पर स्वाद का तड़का: क्रिसमस के लिए आसान और खास रेसिपीज की लिस्ट
क्रिसमस का त्योहार आते ही घरों में जश्न का माहौल बन जाता है। इस दिन छुट्टी होने के कारण पूरा परिवार साथ होता है और ऐसे में पार्टी का आयोजन आम बात है। क्रिसमस सेलिब्रेशन को खास बनाने में स्वादिष्ट खाना सबसे अहम भूमिका निभाता है। रंगीन सजावट, केक की खुशबू और खास व्यंजन मिलकर इस दिन को यादगार बना देते हैं।
अगर आप भी इस बार घर पर क्रिसमस पार्टी प्लान कर रही हैं, तो खाने का मेन्यू पहले से तय करना जरूरी है। सही फूड प्लानिंग से न सिर्फ समय बचेगा, बल्कि मेहमानों और परिवार के सभी सदस्यों को अलग-अलग स्वाद का मजा भी मिलेगा। आइए जानते हैं क्रिसमस के दिन ब्रेकफास्ट से लेकर डिनर तक क्या-क्या खास बनाया जा सकता है।
ब्रेकफास्ट में रखें खास अंदाज
क्रिसमस की सुबह की शुरुआत हल्के लेकिन टेस्टी नाश्ते से करें। आप पैनकेक, फ्रेंच टोस्ट और हॉट चॉकलेट जैसे ऑप्शन चुन सकती हैं। देसी स्वाद पसंद करने वालों के लिए मूंग दाल या बेसन का चीला भी बेहतरीन विकल्प है, जिसे हरी चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
लंच के लिए आसान और स्वादिष्ट विकल्प
दोपहर के खाने में पास्ता, सलाद और गार्लिक ब्रेड का कॉम्बिनेशन ट्राई किया जा सकता है। वहीं भारतीय खाने के शौकीनों के लिए वेज बिरयानी एक अच्छा ऑप्शन है। इसे पहले से तैयार कर लेने से पार्टी के दौरान आपको बार-बार किचन में नहीं जाना पड़ेगा।
ईवनिंग स्नैक्स से बढ़ाएं मजा
शाम के समय हल्की-फुल्की भूख के लिए प्लम केक, कुकीज़ और कपकेक को चाय या कॉफी के साथ सर्व करें। ये स्नैक्स बच्चों को भी खूब पसंद आते हैं और क्रिसमस के माहौल को और खास बना देते हैं।
डिनर में रखें कुछ स्पेशल
रात के खाने में नूडल्स के साथ चिली पनीर एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। इसके अलावा फ्राइड राइस भी बनाया जा सकता है, ताकि हर किसी की पसंद का ख्याल रखा जा सके।
डेजर्ट के बिना अधूरा है क्रिसमस
क्रिसमस सेलिब्रेशन में मिठास जरूरी है। प्लम केक, ब्राउनी, ट्रफल्स और चॉकलेट बॉल्स डेजर्ट के तौर पर परफेक्ट रहते हैं। इन्हें बाजार से खरीदा जा सकता है या चाहें तो घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है।
इस तरह थोड़ी-सी प्लानिंग के साथ आप क्रिसमस के दिन पूरे परिवार के लिए स्वाद और खुशियों से भरा मेन्यू तैयार कर सकती हैं।
